Kaffevärlden

Legenderna är många om hur kaffet först upptäcktes. Dock är det helt säkert att kaffeträdet härstammar från bergstrakterna i nuvarande Etiopien, där de växte vilt. I slutet av 500-talet tog araberna växten med sig till Jemen. Till en början åt man kaffe men lite senare gjorde man vin på de råa bönorna och någon gång på 1200-talet började araberna göra en dryck på rostade kaffebönor, som liknar det kaffe vi dricker idag.

Till Europa kom kaffet på 1500-talet och 1685 gör kaffe intåg i Sverige. Ordet kaffe kommer från arabiska Kahwa som betyder vin och det var Linné som gav växtsläktet beteckningen Coffea. Idag dricks kaffe runt hela världen och de nordiska länderna ligger i topp med Finland i ledning följt av Sverige. Kaffekulturen är stor och variationen av kaffedrycker och kaffesorterna blir bara större och större med tiden.

För oss på Jolla Choklad & Dessert är bra kaffe inte bara en självklarhet utan det är också en fixering. Både på butikshyllan och dryckesmenyn hittar du ett stort sortiment av kaffe. Förutom kaffe kan du avnjuta fantastiska Rooibosteer och varm choklad i en mängd av olika sorter.